Fortbildung der Küchencrew: Jänner ist das Fortbildungsmonat der Winzer…. Am 12. Jänner waren wir bei einem Kochkurs im Triad von Uwe Machreich. Das Thema: Fisch. Nun dürft ihr raten, welchen Schwerpunkt es beim nächsten SCHENK’HAUS geben wird …
Sogar das Eisfischen haben wir probiert, um die frischesten Fische zubereiten zu können! #fischersfritzfischtfrischefische