Es ist uns eine große Ehre, gemeinsam mit dem Kärntner Sommelierverein eine Onlineverkostung zum Thema Rosé veranstalten zu dürfen :-). Beginn: 18.05.2021 19:00 Ende: 18.05.2021 (20:30) Veranstaltungsort:Online im Zoom Kärntner… Read More
Niko Rechenberg von GOURMETWELTEN und sein Team haben uns im Rahmen des Rosé-Cups für die Rosé-Kollektion des Jahres ausgezeichnet. Wir sind sehr stolz! Den ganzen Artikel gibt es hier zu… Read More
Auch dieses Jahr haben wir wieder eine Osterbox für euch! Besteht aus: 1 kg Geselchtem Kren 6 gekochten Eiern 1Osterpinze Salz (ganz wichtig, das wird bei uns sogar immer extra… Read More
Morgen ist Aschermittwoch. Bei uns daheim gibts einen tradtionellen Heringschmaus. Nach einem ausgiebigen Faschingdienstag sind die pikant-würzigen “Rollmops” ganz besonders beliebt ;-). Aber auch Heringsalat und Räucherforelle dürfen nicht fehlen.… Read More
In zwei Wochen ist Valentinstag. Wir haben ein kleines Brainstorming gemacht, was wir uns denn alles fürs Gemüt und gute Stimmung wünschen würden. Unser großer gemeinsamer Nenner war: Rosé, haha… Read More
Willkommen in 2021! Unser Urlaub ist nun vorbei und wir starten voller Energie ins neue Jahr und freuen uns schon jetzt auf unseren ersten bio-zertifizierten Wein, den wir im Herbst… Read More
Die Vorfreude ist doch bekanntlich die schönste Freude! Wir haben ein paar nette Pakete für euch, die eine moralische Stütze für euch beim Kekse backen sein können oder bei anstrengenden… Read More
… blüht der Blaufränkisch ;-). Leider haben wir derzeit für Verkostungen geschlossen. Gerne kann man aber gegen Voranmeldung vorbeikommen, um unsere Weine für zu Hause abzuholen. Natürlich mit Abstandselefant ;-).… Read More
So sieht’s morgens bei uns im Blaufränkischland aus, schön, oder? Wir genießen die ersten Sonnenstrahlen und den Duft des Frühlings. Der Rebschnitt ist abgeschlossen und wir haben bereits angefangen, die… Read More
Von 19. bis 21. März 2017 findet die größte internationale Weinfachmesse der Welt in Düsseldorf statt. Wir präsentieren dieses Jahr unsere neuen Jahrgänge in neuem Outfit: In den Designer-Labels. Kontaktieren… Read More
BITTE FÜR UNS VOTEN! Falstaff zeichnet den besten Heurigen aus. Unser SCHENK´HAUS ist mit im Rennen und möchte der beste des Landes werden – bitte für uns voten, die Abstimmung… Read More
Peter Nagy´s Visionen zum “Wein der Frauen”. Das Winzergewerbe wird seit jeher der Männerwelt zugeschrieben. Frauen in der federführenden Rolle im Weinbau nehmen jedoch stetig zu. In Erlebnis Österreich wurden… Read More
Am 23. Feber 2017 um Punkt 19.00 Uhr verwandelt sich das SCHENK’HAUS der Strehns in die Wiener Staatsoper … ein Opernball im Zentrum von Deutschkreutz – und das ganz ohne… Read More
DIE IDEE “Wer sich ernsthaft mit Wein beschäftigt, der muss in die Tiefe gehen, um das Oberflächliche zu verlassen”, so Nikolaus Eberstaller. Wein ist die Essenz all dessen, was ihn… Read More
Beim Rebschnitt in den Weingärten kann es ganz schön frisch werden – die Hauptzeit für diese Arbeit ist nun mal im Jänner. Ab und zu düsen wir mittags schnell zu… Read More
Fortbildung der Küchencrew: Jänner ist das Fortbildungsmonat der Winzer…. Am 12. Jänner waren wir bei einem Kochkurs im Triad von Uwe Machreich. Das Thema: Fisch. Nun dürft ihr raten, welchen… Read More
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