Der Natur und unseren Weingärten waren die Corona-Maßnahmen bekanntlich relativ egal. Doch für uns hat sich seit letztem Jahr doch einiges geändert. Weniger Kundentermine, quasi keine Weinverkostungen etc. … aber… Weiterlesen
Post-Corona Update ;-)
Sprudel statt Blumen ;-).
Unsere Mama, die Monika, freut sich ganz besonders über den neuen Sprudel … Sie meinte, sie hätte ja schon immer gesagt, dass Sprudel viel nachhaltiger als Schnittblumen wär ;-). Wir… Weiterlesen
Rosége Zeiten – Online Verkostung
Es ist uns eine große Ehre, gemeinsam mit dem Kärntner Sommelierverein eine Onlineverkostung zum Thema Rosé veranstalten zu dürfen :-). Beginn: 18.05.2021 19:00 Ende: 18.05.2021 (20:30) Veranstaltungsort:Online im Zoom Kärntner… Weiterlesen
GOURMETWELTEN: Rosé-Kollektion des Jahres!
Niko Rechenberg von GOURMETWELTEN und sein Team haben uns im Rahmen des Rosé-Cups für die Rosé-Kollektion des Jahres ausgezeichnet. Wir sind sehr stolz! Den ganzen Artikel gibt es hier zu… Weiterlesen
Die Diogenes Osterbox für daheim …
Auch dieses Jahr haben wir wieder eine Osterbox für euch! Besteht aus: 1 kg Geselchtem Kren 6 gekochten Eiern 1Osterpinze Salz (ganz wichtig, das wird bei uns sogar immer extra… Weiterlesen
#fischersfritzfischtfrischefische
Morgen ist Aschermittwoch. Bei uns daheim gibts einen tradtionellen Heringschmaus. Nach einem ausgiebigen Faschingdienstag sind die pikant-würzigen „Rollmops“ ganz besonders beliebt ;-). Aber auch Heringsalat und Räucherforelle dürfen nicht fehlen.… Weiterlesen
be my Valent(w)ine :-)
In zwei Wochen ist Valentinstag. Wir haben ein kleines Brainstorming gemacht, was wir uns denn alles fürs Gemüt und gute Stimmung wünschen würden. Unser großer gemeinsamer Nenner war: Rosé, haha… Weiterlesen
Alles Gute fürs neue Jahr!
Willkommen in 2021! Unser Urlaub ist nun vorbei und wir starten voller Energie ins neue Jahr und freuen uns schon jetzt auf unseren ersten bio-zertifizierten Wein, den wir im Herbst… Weiterlesen